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Quanjude (Qianmen)
GastronomíaVisita: ~90 min
Quanjude es la casa más famosa del pato laqueado de Pekín, fundada en 1864, en tiempos de la dinastía Qing. La sucursal de Qianmen es la histórica, en el barrio antiguo al sur de la plaza de Tian'anmen. El pato se asa en horno con leña de árboles frutales y se trincha a la vista del comensal.
Añádelo a tu viaje en Wanloria →Qué hacer en Quanjude (Qianmen): 2 misiones
- Pide el pato laqueado de PekínPide el pato laqueado entero y come las lonchas de piel crujiente y carne en las finas obleas, con cebolleta, pepino y salsa dulce de soja.
- Mira cómo trinchan el patoCuando el cocinero llegue con el pato a la mesa, fíjate en cómo lo trincha en lonchas con piel y carne. Es parte del ritual de la casa.
Cerca de Quanjude (Qianmen)
Zhengyangmen (Qianmen)a 435 mCasa de té Lao Shea 532 mPlaza de Tiananména 895 mLiulichanga 1,2 kmPuerta de Tiananména 1,3 kmCatedral de la Inmaculada Concepción (Nantang)a 2,0 km
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se necesita para ver Quanjude (Qianmen)?
Calcula unos 1 h 30 min de visita.
¿Qué hacer en Quanjude (Qianmen)?
Pide el pato laqueado de Pekín y Mira cómo trinchan el pato.
¿Qué ver cerca de Quanjude (Qianmen)?
Zhengyangmen (Qianmen) (435 m), Casa de té Lao She (532 m) y Plaza de Tiananmén (895 m).
Fuente: OpenStreetMap