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Sydney Fish Market

Mercado de pescado y marisco junto a Blackwattle Bay, en un edificio nuevo inaugurado en enero de 2026 que sustituyó al antiguo de Pyrmont, y uno de los más grandes del hemisferio sur. Los pescadores y mayoristas descargan aquí cada día y hay subastas de pescado a primera hora. Además de las pescaderías, tiene puestos que preparan el marisco al momento, como ostras, gambas y bandejas de pescado frito, que se comen en las mesas exteriores frente al agua.

Qué hacer en Sydney Fish Market: 3 misiones

• Pide una docena de ostras recién abiertasCompra una docena de ostras en uno de los puestos de marisco y cómelas con limón junto al agua, como hace la gente de la ciudad.
• Prepara una bandeja de marisco para compartirElige gambas y pescado en las pescaderías o en los puestos que lo cocinan al momento y llévalo a las mesas exteriores.
• Recorre las pescaderías y fotografía el género del díaPasea entre los mostradores de hielo y observa las especies que se venden, desde pescado entero hasta cangrejos y langostinos.

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Fuente: OpenStreetMap