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Brasserie Bofinger
GastronomíaVisita: ~75 min
Brasserie alsaciana cerca de la Bastille, abierta en 1864 por el alsaciano Frédéric Bofinger y considerada la más antigua de este tipo en París. Se le atribuye ser el primer local de la ciudad en servir cerveza de barril. Destaca su cúpula de vidrio, que se suele fechar en 1919, con vidrieras, banquetas de cuero y marquetería. Su especialidad es la choucroute.
Añádelo a tu viaje en Wanloria →Qué hacer en Brasserie Bofinger: 2 misiones
- Prueba la choucroutePide la choucroute, plato insignia de la casa, y acompáñala con una cerveza.
- Mira la cúpula de vidrio de la salaEntra en la sala principal y mira la gran cúpula de vidrio y las vidrieras.
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Preguntas frecuentes
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