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La Pilareta
Food & drinkVisit: ~45 min
Bar del Carmen, en la calle del Moro Zeid, 13, conocido como Bar Pilar. Nació como ultramarinos y abrió con licencia de bar en 1917; su fundadora, Pilar Contell, lo llevó hasta 1983. Conserva azulejos negros y rosas, mesas de madera y sillas de los años cincuenta. Su plato célebre son las clòtxines, el mejillón valenciano de temporada, cocinadas a la plancha.
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- Prueba las clòtxines de temporadaEn temporada, pide una ración de clòtxines, el mejillón valenciano, y fuera de ella unos mejillones de la casa; acompáñalas de un doble de cerveza, el Pilar.
- Fotografía los azulejos y las mesas de 1950Fíjate en los azulejos negros y rosas y en las mesas de madera originales de este bar abierto en 1917.
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Source: Time Out - La Pilareta