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La Mère Brazier
Food & drinkVisit: ~120 min
Restaurante histórico de Lyon fundado por Eugénie Brazier, una de las grandes figuras de la cocina francesa y la primera cocinera en lograr tres estrellas Michelin. Es una de las 'mères lyonnaises', cocineras que dieron fama a la ciudad. Su plato más asociado es la poularde demi-deuil, pollo con trufa bajo la piel.
Add it to your trip on Wanloria →Things to do at La Mère Brazier: 2 missions
- Pide la poularde demi-deuilPide el plato más asociado a Eugénie Brazier, la poularde demi-deuil, si está en la carta, y descubre una receta clásica lyonesa.
- Fotografía la fachada de La Mère BrazierHaz una foto de la entrada del restaurante en la calle donde sigue abierto este nombre mítico de la cocina lyonesa.
Near La Mère Brazier
Cour des Voraces200 m awayPassage Thiaffait351 m awayLyon Opera House398 m awayLyon City Hall (Hôtel de Ville)435 m awayMontée de la Grande-Côte445 m awayLe Garet493 m away
Frequently asked questions
How much time do you need for La Mère Brazier?
Allow about 2 h for the visit.
What is there to do at La Mère Brazier?
Pide la poularde demi-deuil and Fotografía la fachada de La Mère Brazier.
What is there to see near La Mère Brazier?
Cour des Voraces (200 m), Passage Thiaffait (351 m) and Lyon Opera House (398 m).
Source: OpenStreetMap